NOS FRUITS DE MER
NOS FRUITS DE MER
selon arrivage
1/2 HOMARD SERVI FROID
1/2 TOURTEAU
9,00 €
100g DE BIGORNEAUX
3,20 €
100g DE BULOTS
2,60 €
100g DE CREVETTES GRISES "JUMBO"
6,50 €
6 AMANDES DE MOYENNES
2 Spéciales Ostra Regal n°4 "Famille Boutrais"2 Spéciales Utah Beach n°3 "La Perle de Utah Beach"
3,80 €
6 CREVETTES ROSES
8,50 €
LE SPECIAL JOLS
Plateau composé par nos soins :2 Spéciales Utah Beach n°3 "La Perle d'Utah Beach" / 2 Fines de claires Marennes d'Oléron n°2 "J. Seguin" / 2 Fines de claire Marennes d'Oléron n°3 "J. Seguin" / 4 crevettes roses / 300g de bulots / 6 amandes de mer / 50g de crevettes grises "Jumbo" / 50g de bigorneaux
SUPPLEMENT 1/2 HOMARD
SUPPLEMENT 1/2 TOURTEAU
9,00 €
TOURTEAU ENTIER (600 à 800g)
18,00 €
Nos Huîtres
BANNOW BAY "Irlande"
Spéciales Ostra Regal n°4 "Famille Boutrais" Huîtres d'exception millésimées 4 ans d'âge
18,80 €
CHARENTE : MARENNE D'OLERON
6 fines de claire n°3 "J. Seguin"
11,90 €
CHARENTE : MARENNE D'OLERON
6 fines de claire n°2 "J. Seguin"
13,90 €
L'huitrière (assortiment de 3 huîtres)
2 fines de claire Marennes d'Oléron n°2 "J.Seguin" / 2 Fines de claire Marennes Oléron n°3 "J.Seguin" / 2 Spéciales Ostra Regal n°4 "Famille Boutrais" / 2 Spéciales Utah Beach n°3 "La Perle de Utah Beach"
19,50 €
NORMANDIE
6 spéciales UTAH BEACH n°3 "La perle d'Utah Beach" Huîtres naturelles de tradition
13,90 €